| Category: | Meat & Seafood | |
| Style: | Chinese | |
| Special Consideration: | Quick and Easy |
ni adalah cara membuat masakan ayam arak merah masakan ini bukan hanya untuk wanita yang baru habis melahirkan tapai bagi laki-laki dan orang-orang yang menginginkan kelihatan muda juga bisa adapun
Bahan – bahannya :
a. satu ekor ayam ukuran sedang
b. minyak wijen tiga sendok makan
c. jahe satu potong yang sudah dijeur satu hari
d. arak
cara pembuatannya:
Minyak wijen tiga sendok makan dengan jahe ditumis hingga kuning warnanya, ayam yang sudah dibersihkan dan boleh dipotong – potong boleh juga tidak, masukkan dalam panci, kemudian masaklah sebentar dan masukkan arak 300 – 400 cc arak tape, dan di tambah air sedikit, setelah itu di masak kembali sampai daging ayamnya empuk, sesudah kelihatan empuk angkat dan hidangkan, cara hidangannya makan saat hangat dan tanpa nasi makanlah masakan ini selama 40 hari insya allah kelak usia sudah tua masih tetap segar dan tidak akan terasa sakit sakitan
kita tengok apa komennya:
A= Makasih infonya, kalau boleh tahu arak yang dipakai merk-nya apa ya ?
B=arak sembarang semakin baik arak tersebut semakin enak masakannya
sebenarnya menu ini diambil dari orang islam sendiri..
kadang-kadang ku terfikir..
nama islam tapi kenapa buat macam nie juga.. kenape yer?????
betul-betul menghairankan macam mana boleh jadi macam nie...siap kata "makanlah masakan ini selama 40 hari insya allah "..
dan menggunakan kalimah insyaallah ...
SEDANGKAN JELAS DAN NYATA BAHAN YANG DIGUNAKAN ADALAH ARAK
Mengapa jadi begini??????
dimanakah keimanan dan keyakinan kita?????
bolehkah dipermain-mainkannnnn????
orang yg memberi minum arak kepada orang lain ,orang yg menjual arak, orang yg mendapat hasil drp arak ,orang yg membeli arak ,orang yg meminta dibelikan arak untuknya.(riwayat Ibnu Majah dan Tarmizi)
CUBA HAYATI SEJARAH PENGHARAMAN ARAK (3 PERINGKAT)
1)Peringkat pertama ( Penjelasan baik dan buruk arak )
--Maksud Firman Allah s.w.t
[#] segala minuman yang memabukkan. Pada ketika ini arak masih lagi boleh di minum .penurunan ayat di atas menjelaskan kepada ummat Islam bahawa arak ini mengandungi keburukkan dan kebaikan ,keburukkannya lebih banyak drp kebaikan
2) Peringkat ke dua ( Pengharaman ketika hampir masuk waktu solat)
Maksud Firman Allah s.w.t dari surah An Nisa' ayat 43
43. Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu solat, sedang kamu dalam keadaan mabuk, sehingga kamu mengerti apa yang kamu ucapkan, (jangan pula hampiri masjid) sedang kamu dalam keadaan junub[#], terkecuali sekadar berlalu saja, hingga kamu mandi. dan jika kamu sakit atau sedang dalam musafir atau datang dari tempat buang air atau kamu telah menyentuh perempuan, Kemudian kamu tidak mendapat air, Maka bertayamumlah kamu dengan tanah yang baik (suci); sapulah mukamu dan tanganmu. Sesungguhnya Allah Maha Pema'af lagi Maha Pengampun.
[#] menurut sebahagian ahli tafsir dalam ayat Ini termuat juga larangan untuk bersembahyang bagi orang junub yang belum mandi.
# Pada peringkat ke dua ini Allah mula mengharamkan arak di minum ketika hampir masuk waktu solat ,kerana dikhuatiri solat yg didirikan ketika mabuk akan menyebabkan solat itu tidak sah kerana tersilap membaca Al-Fatihah dan rukun-rukun qouli yg lain ,melakukan penambahan /pengurangan rakaat dsb . Walaubagaimanapun pada ketika itu arak masih lagi boleh di minum .
Maksud Firman Allah s.w.t dari surah An Nisa ayat 90-91
90. Hai orang-orang yang beriman, Sesungguhnya (meminum) khamar, berjudi, (berkorban untuk) berhala, mengundi nasib dengan panah[#], adalah termasuk perbuatan syaitan. Maka jauhilah perbuatan-perbuatan itu agar kamu mendapat keberuntungan.
91. Sesungguhnya syaitan itu bermaksud hendak menimbulkan permusuhan dan kebencian di antara kamu lantaran (meminum) khamar dan berjudi itu, dan menghalangi kamu dari mengingat Allah dan sembahyang; Maka berhentilah kamu (dari mengerjakan pekerjaan itu).
# MAKA Setelah turun ayat yg ke 3 maka hukum arak diharamkan secara mutlak .
tapi kenapa perkara ini dianggap perkara biasa..
fikir-fikirkan.


